Amióta egyszer Szicíliában megkóstoltam az igazi olasz pizzát, kicsit átértékelődött bennem a pizza fogalma, és persze még jobban megkedveltem az olasz konyhát. Most, a COVID és home office-olás közepén -bár kicsit szigorúbb lett az étrendem- néha persze megéhezek egy-két szeletre. Aztán egyik nap eszembe jutott, hogy költséghatékonyabb és egyben különlegesebb is, ha én magam készítem…
