Kategóriák
Receptek

Receptajánló – isteni Pizza Napoletana házilag

Amióta egyszer Szicíliában megkóstoltam az igazi olasz pizzát, kicsit átértékelődött bennem a pizza fogalma, és persze még jobban megkedveltem az olasz konyhát.

Most, a COVID és home office-olás közepén -bár kicsit szigorúbb lett az étrendem- néha persze megéhezek egy-két szeletre.

Aztán egyik nap eszembe jutott, hogy költséghatékonyabb és egyben különlegesebb is, ha én magam készítem el a pizzatésztát. És persze akkor már igazi olasz recept alapján – mert megtehetem.